唐揚げ

材料:鶏肉500g 塩・コショウ(お好み) 片栗粉(鶏肉が混ざる程度) ココナッツオイル(24℃以下は固まる)

1鶏肉に塩コショウを入れて混ぜる  2片栗粉を入れて混ぜる  

3白く固まっているココナッツオイルをフライパンに入れて火をかけブツブツと泡が出るまで待つ

4鶏肉を揚げる   続きはこちらで